Recept #3; Bananen pannenkoekjes

IMG_20140407_002749

Een vriendin van mij wees mij al een jaar geleden op dit recept, en ik ben het de afgelopen tijd op meerdere health blogs tegengekomen dus het werd tijd dat ik het ook eens ging proberen! Je kunt deze pannenkoekjes eten als ontbijt of als dessert en je kunt eindeloos variëren met de toppings. Ik heb het gister gegeten met verse ananas maar meerdere fruitsoorten zijn hierbij super lekker..

1. Pak 1 rijpe banaan en prak deze goed in een bakje.

2. Meng 2 eieren bij de rijpe banaan en voeg er een beetje kaneel aan toe.

3. Meng dit allemaal goed samen en verhit een beetje olie in de pan (boter kan natuurlijk ook maar is minder gezond), dit beslag is goed voor ongeveer 6 pannenkoekjes

4. Als je ze allemaal gebakken hebt kun je het afmaken met nog een beetje kaneel, honing of poedersuiker.

Heerlijk & gezond!!

Advertenties

4 gedachtes over “Recept #3; Bananen pannenkoekjes

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s